Pengendalian makanan – pemakaian sarung tangan hitam, bersih atau sebaliknya?

Trend peniaga makanan, memakai sarung tangan hitam. Kelihatan kemas dan bersih.

Namun, adakah kualiti dan kebersihan makanan dihidang betul-betul terjamin?

Wartawan Asyraf Zuhairie mengupas isu tersebut.